Paano Magsaing ng Bigas

Dito sa isumbongmo.blogspot.com,

pwedeng matuto.

hindi lang puro aksyon,

meron rin sa pagluluto.

PAANO MAGSAING NG BIGAS

ang bigas na sinasaing para maging kanin ay ang isa sa pangunahing pagkain nating mga pinoy.

may higit 40,000 klase ng bigas sa mundo.

sa pilipinas maraming klase ng bigas

18 pesos, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, and so on and so far

Preparation Time: 10 minutes

Cook Time: 30 minutes (tantiya ko)

Total Time: 40 minutes

Ingredients: Bigas (siyempre bigas)

Tubig 

pandan leaf para pampabango

1st step: ilagay ang bigas sa kaldero at hugasan, mga dalawang beses na paghugas, gawing tatlo depende sa kalidad ng bigas.

2nd step: ilagay ang tubig

a: sukatin ang dami ng bigas sa pamamagitan ng daliri

b: sukatin din ang dami ng tubig, above rice level. kailang magkasakto ang volume.

tip: mas mainam na raw na hilaw kaysa malagsa. 

ibig sabihin ayos lang na kulangin ng tubig wag lang sobra.

3rd step: isalang na ang kaldero at maghintay. hanggang sa kumulo malamang ito ay umabot na sa boiling point of water which is 100 degree celcius.,

buksan ang takip,  at ibalik uli.

4th step: hinaan ang apoy kung in-in na, o yung onti na lang ang tubig. pwede mo na ring ilagay and pandan leaf.

Last step: tikman ang kanin, subukan mong kamayin sige nang mapaso ka. 

kung sa tingin mo pwede na. hanguin na sa apoy.

ayan! marunong ka ng magsaing! handa na itong ihain.

sa susunod na pagaaral natin ay tuturuan naman kita ng mas advance. kaya be ready dahil mas mahirap na ang gagawin natin.

tuturuan kitang magpakulo ng mainit na tubig.

pwede kang magcomment kung may tanong, hinaing, suhestiyon at ilang tip.